Szabó T. Anna: Fénykör Szép asztalkánk, terülj-terülj, gyertya, te
középre kerülj, lobogj vonj be fénykörödbe, hadd legyünk itt mindörökre.
Fény kör az...
Recent Posts
2010. április 12., hétfő
Étteremkereső
Varázsfazék
Magamról
- Caviar et Lentille
- Nem vagyok profi séf, a szó klasszikus értelmében nem is tanultam főzni. Az alapokat otthonról lestem el, aztán szakácskönyvek útmutatása és a saját kísérletező alkotókedvem vitt tovább. Küzdő típus lévén nem adom fel egykönnyen, addig próbálkozom újra és újra, míg számomra tökéletes nem lesz. Aztán jöhet valami újabb kihívás, újabb érdekes különlegesség. Számomra ez egy hobbi, ami kikapcsol. Legyen szó akár egy tojásrántottáról vagy akár egy frissen sült házi kenyérről vagy bármi más elkészítéséről. "Civilben" egy bank likviditásáért felelős területén dolgozom. Így maradnak a hétvégék és az esték, hogy hódolhassak az egyik kedvenc elfoglaltságomnak.És az írás? Kommunikáció, beszélgetés, eszmecsere. Ami számomra az emberi kapcsolatokban elengedhetetlen.
-
[image: tukorglazur-feher-1202.jpg]Föként torta, de tányérdesszertek esetében is használatos bevonat a tükörglazúr, a mirror glaze. Ez a kissé folyós és ...
Népszerű bejegyzések
Előfizetés
Bejegyzések
Megjegyzések
FeedBurner FeedCount
RSS
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése